番茄用甜菜

為了烹飪甜菜，將它們放入一個鹽的鍋中味道，用冷水覆蓋。在高溫和煮沸的鍋中蓋上鍋。他們煮沸，將火降到一半，讓煮45至60分鐘。準備好了從火中取出並放入冷水中。

洗淨，剝落並將西紅柿切成季度。

將碗中的成分與鹽，油和檸檬放鬆。