我的西班牙煎蛋捲

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
我的西班牙煎蛋捲

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1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes
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  • 2 單位 土豆
  • 1 單位 洋蔥
  • 2 單位 雞蛋
  • 1/4 茶匙 鹽
  • 1 捏 胡椒
  • 1/4 杯 橄欖油
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    準備你的成分：洗淨，剝離和切割筆洋蔥;洗淨，剝皮和切割3毫米的切片土豆。
  2. 2
    在一個大而深淺的煎鍋加熱橄欖油.Add土豆和洋蔥，讓慢慢烹飪允許下面的人略微棕色（約20分鐘。）。
  3. 3
    中風土豆和洋蔥去除多餘的油（保存上面的油）。
  4. 4
    將雞蛋稍微打破雞蛋，用鹽和胡椒稍微擊敗，加入土豆和洋蔥，讓它休息10分鐘。這是讓雞蛋浸漬在土豆和洋蔥中的關鍵。
  5. 5
    在一個煎鍋中添加了一點剩餘的橄欖油，空煎蛋捲，讓它去，把它翻轉，另一側。這不應該超過5分鐘，因為這一想法是實現多汁的玉米餅。
  6. 6
    弗吉尼亞Demaria，日落日，2015年。改編。

Información nutricional

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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
194 30.2 9.1 4.4
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  • La receta facil y demasiado rico

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