菠菜和山羊奶酪燴飯

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
菠菜和山羊奶酪燴飯

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 3/4 杯 艾保利奧大米
  • 2 你湯匙 橄欖油
  • 1 你湯匙 黃油
  • 1/8 單位 洋蔥
  • 1/4 杯 白酒四
  • 1 杯 菠菜
  • 50 克 山羊奶酪
  • 1/4 杯 磨碎的奶酪PARM
  • 1/2 單位 肉湯(雞)
  • 1/4 茶匙
  • 1 捏 胡椒
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    準備你的成分:洗淨,剝皮和切碎蔥;洗菠菜;閉嘴山羊奶酪。
  2. 2
    根據容器說明製備肉湯,並在不沸騰的情況下保持升溫。
  3. 3
    在一個大煎鍋或鍋中,將橄欖油與一半的黃油混合併加入切碎的洋蔥。煮至透明,而不是金色,約7分鐘。加入米飯,不會停止攪拌3分鐘,過熱。加入白葡萄酒並等待酒精蒸發。
  4. 4
    一次從桶中開始加入肉湯,而不會停止攪拌,隨著水稻吸收肉湯,我們加入了更多。
  5. 5
    當米飯準備就緒時(中心仍然有點困難,但在外面柔軟,在15分鐘內),加入菠菜。煮幾分鐘,加入其餘的黃油,山羊奶酪和配屍。
  6. 6
    在燴飯上添加帕爾馬干酪並立即發放。
  7. 7
    如果您在家里或更喜歡準備,則原始食譜使用自製肉湯,繼續前進!
  8. 8
    弗吉尼亞黛摩拉,時刻,2011年。改編。
  9. 9
    如果您更喜歡自製肉湯:扔進橄欖油的鍋中蔬菜,你很好地洗淨並切成小塊,1或2個雞腿,Sofríe大約5分鐘,然後加1-2升熱水並等待用於煮沸的角落和使用。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
296 25.8 12 14.2
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