與鱷梨pesto和菠菜的小麥risotto de "mote"

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
與鱷梨pesto和菠菜的小麥risotto de "mote"

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Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1/2 杯 綽號
  • 2 你湯匙 橄欖油
  • 1/2 你湯匙 黃油
  • 1 單位 鱷梨
  • 2 杯 菠菜
  • 2 你湯匙 蔥
  • 1 你湯匙 香菜
  • 1/4 杯 白酒四
  • 1 單位 檸檬
  • 1/4 茶匙 鹽
  • 1 捏 胡椒
  • 1/4 單位 洋蔥
  • 2 你湯匙 磨碎的奶酪PARM
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    準備你的成分：剝去鱷梨;洗滌，剝皮和精細切碎洋蔥;洗菠菜;洗滌和切碎薄ciboulet和香菜;將汁液擠到檸檬。
  2. 2
    根據容器的說明準備"mote"小麥。
  3. 3
    將鍋放在高溫下，加油和黃油，然後加油，降低火的強度。跳過直到它是半透明的。將已經煮熟的小麥"mote"納入了5分鐘的"mote"。
  4. 4
    加白葡萄酒並煮沸，直到它減少了一半。香料用鹽和胡椒。塔帕爾，讓練架5分鐘。
  5. 5
    對於pesto：用檸檬汁，菠菜，香菜和洋蔥液化鱷梨。如果您想更輕鬆地液化，請在達到所需的一致性之前添加湯匙水。
  6. 6
    為燴飯及以上服務添加Avocado Pesto。
  7. 7
    在服用之前，旋轉磨碎的糖漿奶酪。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
444 53 16.9 20.6
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