龍蒿雞,
16 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
![龍蒿雞,](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1042.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 單位 雞肉(大腿)
- 2 單位 雞肉(jamoncito)
- 1/2 你湯匙 黃油
- 1/2 單位 洋蔥
- 1/8 單位 芹菜
- 1/2 牙 大蒜
- 1/2 單位 紅富士蘋果
- 1/2 你湯匙 幹龍蒿
- 1/2 茶匙 棒子面
- 1 少量 奶油
- 100 克 蘑菇
- 1/2 杯 香菜
- 2 你湯匙 橄欖油
- 1/4 茶匙 鹽
- 1 捏 胡椒
- 1/2 杯 飯
Instrucciones
12 pasos
- 1剁洋蔥和芹菜切成小方塊。切碎的大蒜。
- 2蘋果皮,切成宿舍和各砍掉其中種子頂點。每個季度切成薄片。
- 3熱火用中火煮一點點橄欖油一大盆。加入洋蔥,芹菜,大蒜,蘋果,龍蒿和鹽和胡椒少許。
- 4炒約5分鐘或直到軟化的蔬菜和果汁釋放。加入玉米澱粉並結合良好。
- 5然後關火,頂部(內部)圓鍋,靜置。獲取甚至皮膚雞腿。
- 6熱過度高熱量大煎鍋並添加黃油,以及擴展它在底部的整個表面上。
- 7多拉雞大腿兩側,炸至金黃色,幾乎到了邊緣開始燃燒。當已經轉向,燈光鍋到最小,並打開水壺的至少1升的水之火。
- 8當雞是足夠的棕褐色,一個大腿轉移到鍋一個,並安排他們在sofrito。加入開水,足以幾乎囊括了雞。以一對夫婦鹽捏的。
- 9頂部(內部)輪鍋中煮1.5小時以上的低熱量。如果有必要,把一個烤麵包機鍋內保持微沸。
- 10當時間關火。皮爾斯的肉湯攪拌器的容器中,加工成假浸泡順利。嘗試看看如何鹽並在必要時進行調整。
- 11返回肉湯鍋中,加入切片的蘑菇和奶油。它以木勺結合好,包抄,注意不要打破雞腿。
- 12熱火直到湯汁燒開,並再次在頂部新鮮切碎的香菜的幾把,即可食用。飯陪,根據包裝上的說明製備。
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1218 | 24.6 | 116.1 | 70.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario