"thermomix"蘑菇烩饭
12
INGREDIENTES •
12
PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12
ingredientes
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- 200 克 蘑菇
- 40 克 干蘑菇
- 1 单位 肉汤(蔬菜)
- 40 克 巴马干酪
- 30 克 橄榄油
- 60 克 黄油
- 1 茶匙 盐
- 1 单位 洋葱
- 2 单位 西红柿
- 75 毫升 白酒四
- 350 克 艾保利奥大米
- 1/4 单位 香菜
Instrucciones
12
pasos
- 1准备材料:芝士切成片;洗涤和剥离西红柿;洗涤和剥离葱;清洁蘑菇。
- 2让我们用热水浸泡干香菇。含水时间,漏极和切割到所需的大小。丢弃这些水。
- 3溶解肉汤浓缩物或caluga肉汤800g的沸水中。保留。
- 4在玻璃清洁,干燥,地点和帕玛森粉碎10秒/ VEL 10.拆下备用。
- 5没有洗涤的玻璃,倒油超过30克黄油,洋葱,盐,西红柿和粉碎15秒/ VEL 8,然后程序7分钟/ 120℃/ VEL 2。
- 6插入在叶片上的蝴蝶,添加保留的蘑菇,葡萄酒和程序3分钟/ 120℃/向左转/ VEL 1。
- 7添加大米和炒3分钟/ 100℃/旋转反向/ VEL 1。
- 8结束时间,输入预约肉汤和时间表12分钟/ 100℃/旋转反向/ VEL 1。
- 9烹调后,检查时间和点。如果必要的话,程序等1〜3分钟/ 100℃/旋转反向/ VEL 1(记住总是选择最短的时间,并且如果存在仍然烹调,可以添加其他分钟,优选给出另一中暑。我是煮过头)。
- 10注意的预定时间结束前的烹调时间为4分钟,你必须加入蘑菇。
- 11整理时间后,加入另外30克黄油和磨碎的奶酪,并用锅铲搅拌。
- 12装饰用香菜,芝士和服务。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
211 | 25.8 | 5.1 | 10.4 |
Muy rica!