香草果馅饼
5 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
5 ingredientes
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- 2 杯 低脂牛奶
- 3 单位 鸡蛋
- 1/4 杯 砂糖
- 1 你汤匙 香草
- 1/2 茶匙 肉桂粉
Instrucciones
5 pasos
- 1将白人与Yolks分开。在此制备中,将使用所有的白人和仅2/3的蛋黄。蛋黄的其余部分可用于另一种制剂。
- 2用糖覆盖模具的底部,使火搅拌恒定,直至糖熔化并呈现金色。
- 3从火中取出并尽可能地涂抹焦糖在硬化之前。
- 4用糖,香草和肉桂煮沸牛奶。在雪地上,加入蛋黄和末端的煮熟的牛奶。用混合物进入焦糖模具。
- 5厨师玛丽亚浴覆盖,直到它坚定地坚定(用刀品尝).Let酷和悬崖。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
333 | 38.5 | 16.4 | 11.1 |
muy rico y sencillo!