朝鲜蓟"quinotto".
13 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
13 ingredientes
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- 1/2 杯 藜
- 2 你汤匙 橄榄油
- 1/2 你汤匙 黄油
- 1/2 单位 肉汤(蔬菜)
- 1/4 杯 奶油
- 1/4 单位 洋葱
- 2 单位 朝鲜蓟
- 1/2 单位 柠檬
- 1/4 杯 白酒四
- 2 你汤匙 磨碎的奶酪PARM
- 1/4 茶匙 盐
- 1 捏 胡椒
- 1 捏 肉豆蔻
Instrucciones
9 pasos
- 1清洗奎奴亚藜(擦洗,直到水清澈干净)。
- 2准备你的成分:煮朝鲜蓟;洗涤,剥皮和切碎洋葱;根据容器的说明准备蔬菜汤,并从锅中煮沸。
- 3为了烹饪朝鲜蓟:放入锅中,覆盖它们的沸水,盐和柠檬果壳的三分之二。煮20-30分钟,直到您可以轻松删除叶子。
- 4一旦准备好朝鲜蓟,排水管和dehuff。然后用勺子,从叶子中取出肉并清洁心脏,然后将其切成小块。
- 5将奎奴亚藜添加到煮沸汤并煮至毒素鞣制(大约12分钟)。中风,让冷却。
- 6跳过黄油中的洋葱。在低温下煮几分钟。加入葡萄酒,肉肉,肉豆蔻,盐,胡椒和奶油。
- 7煮沸并纳入粒子藜麦。煮,直到它需要一个油腻的油气。加入一半的巴马干酪和切碎的α-切碎的心。
- 8在服用之前,旋转磨碎的糖浆奶酪。
- 9如果你更喜欢制作自制肉汤:它用橄榄油扔进一个锅里,你煮沸的蔬菜,你刚刚洗净并切成小块,Sofríe大约5分钟,然后加入1-2升热水并希望沸腾。 Colar和使用。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
297 | 28.2 | 8 | 16.4 |
Delicioso