麦克风与蘑菇的小麦

12 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
麦克风与蘑菇的小麦

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Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1/2 杯 绰号
  • 2 你汤匙 橄榄油
  • 1/2 你汤匙 黄油
  • 1/4 杯 奶油
  • 1/4 单位 洋葱
  • 3/4 杯 蘑菇
  • 2 你汤匙 香菜
  • 1/4 杯 轻蛋黄酱
  • 1/4 茶匙 Sal gruesa rosada del himalaya
  • 2 你汤匙 磨碎的奶酪PARM
  • 1 捏 胡椒
  • 1 捏 Merkén
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    准备你的成分：洗净，剥皮和切碎洋葱;洗涤和切碎精细的香菜;在宿舍清洁和切割蘑菇。
  2. 2
    根据容器的说明准备"mote"小麦。
  3. 3
    用一半的橄榄油和一半的黄油跳过蘑菇，加入香菜，加盐和胡椒和储备。
  4. 4
    将锅放在高温下，加入其余的油和黄油，然后洋葱，降低火的强度。跳过直到它是半透明的。将已经煮熟的小麦"mote"纳入了5分钟的"mote"。
  5. 5
    加白葡萄酒并煮沸，直到它减少了一半。掺入奶油，混合良好。
  6. 6
    加入一半的巴马干酪，merquén和一点盐和胡椒，然后蘑菇已经炒，搅拌直到奶酪融化。塔帕尔，让练架5分钟。
  7. 7
    在服用之前，旋转磨碎的糖浆奶酪。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
328 38.5 11.4 16.3
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4.9 12 comentarios


  • Deliciosa receta! Amo el mote y amo los champiñones y esta receta se pasó!

  • Muy buena!

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