泡芙
8 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 63 毫升 全脂牛奶
- 1 捏 盐
- 38 克 粉(无粉)
- 50 克 巧克力覆盖
- 25 克 黄油
- 1 你汤匙 砂糖
- 2 单位 鸡蛋
- 100 克 奶油
Instrucciones
8 pasos
- 1用黄油,盐和一半的糖煮牛奶。
- 2扔整个面粉,一旦你开始煮沸并着火煮,直到墙壁的质量起飞。
- 3从锅中取下面团并将其放在一个碗上。一个接一个地将鸡蛋放在一块卵子之前。
- 4将面团放入糕点套管上,在托盘上用下面的烘焙纸张形状。
- 5在180ºC中预订烤箱中的面团约20分钟。将它们从烤箱中进行速度,让它凉爽。
- 6准备巧克力酱,以便将一半的奶油煮沸在一个锅中。在黑色巧克力中杀死他。漂亮的味道,形成明亮的酱汁。
- 7将剩余的奶油与剩余的糖混合。
- 8将ProSiters切成两半,用上面制备的奶油填充它们和标准用上面的巧克力酱。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
568 | 38.6 | 11.9 | 41 |
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