开心果摩丝斯
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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- 3 杯 开心果
- 1/2 杯 全脂牛奶
- 2 单位 鸡蛋
- 375 克 奶油
- 63 克 砂糖
- 20 克 无味的明胶
Instrucciones
6 pasos
- 1开心果必须脱皮。然后在水中预订它们1分钟,退回它们和Repheaters.with电动搅拌器,粉碎开心果甚至热,直到糊状。
- 2将白人与蛋黄分开。
- 3准备英语奶油:穿上1/3奶油混合牛奶和糖。当它开始沸腾时,将液体倒在鸡蛋中,将蛋黄倒在碗中,删除并将其返回到火状态,直至其变得粗糙。它,再次添加开心果糊并粉碎。
- 4加入预浸泡的明胶叶子并被删除完全被发现。我将混合物冷却在冰箱中。
- 5用电杆,它骑剩余的550毫升奶油,用冷的开心果奶油轻轻混合这种乳霜。
- 6在杯子里分布杯子并将其放在冰箱上约2小时。在服务时用开心果碎片冷却。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1942 | 90.5 | 60.2 | 158.4 |
La gelatina que usais es la tipica lamina de cerdo? Entonces no puede estar en un menu vegetariano... Vaya fallo