"thermomix"洋葱汤

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
"thermomix"洋葱汤

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 80 克 格鲁耶尔奶酪
  • 500 克 洋葱
  • 30 克 橄榄油
  • 20 克 黄油
  • 5 克
  • 1/4 茶匙 胡椒
  • 10 克 粉(无粉)
  • 200 克 白酒四
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    把奶酪在玻璃切成片和炉排6S / VEL 7.删除在一个碗里的奶酪和地点。保留。
  2. 2
    杯中投入了驻扎葱,油,黄油,盐,胡椒。剁10秒/ VEL 4和炒10分钟/ 120℃/ VEL 1 / SIN烧杯中。
  3. 3
    与ESPA?图拉,擦去底部的洋葱已经焦糖。
  4. 4
    一个?阿达面粉,白葡萄酒,800克水并混合10秒/反向旋转/ VEL 3和调度20分钟/ 100℃/向左转/ VEL 1。
  5. 5
    预热烧烤炉至210℃
  6. 6
    季汤盐和胡椒,如果必要的。
  7. 7
    倒入汤成单独的井,并撒上奶酪Gruye?再保险公司保留。
  8. 8
    放在烤架下的井,直到奶酪融化和焦黄。服务

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
149 10.7 5.3 7.2
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