土耳其比萨"thermomix"

19 INGREDIENTES • 15 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
土耳其比萨"thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

19 ingredientes
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  • 30 克 油
  • 1 茶匙 砂糖
  • 10 克 酵母
  • 2 茶匙 盐
  • 1 茶匙 小茴香
  • 450 克 粉（无粉）
  • 250 克 牛肉（地面）
  • 5 克 香菜
  • 1 茶匙 甜椒粉
  • 1 茶匙 胡椒
  • 250 克 洋葱
  • 1 牙 大蒜
  • 75 克 青椒
  • 30 克 橄榄油
  • 2 你汤匙 浓番茄
  • 100 克 西红柿
  • 5 克 香菜
  • 1 单位 红葱头
  • 1/2 单位 柠檬
Instrucciones
15 pasos
  1. 1
    质谱：放入容器250g水，向日葵油，该AZU汽车，酵母和调度30秒/ 37 C / 2 VEL。
  2. 2
    加入面粉，5g的盐，葛缕子和程序2分钟/捏合功能。
  3. 3
    拆下cup，形成一个球的面团？ Jela站在碗中，塑料膜覆盖，持续30分钟，或直至一倍体积。同时，使填充。
  4. 4
    填充：将在玻璃肉，甘椒Ñ粉末，小茴香，香菜种子，胡椒，盐和CHOP 10秒/ VEL逐行5- 10.拆下并储备在碗中。
  5. 5
    如果没有洗玻璃，把洋葱切成宿舍，大蒜，青椒切成片，橄榄油和CHOP 3秒/ VEL 5。
  6. 6
    用的ESPA图拉的帮助下，向下朝向容器的底部和sofri 3分钟/ 120或C / VEL 1（TM31：3分钟/ Varoma / VEL勺）+。
  7. 7
    搅拌与香料和炒保留3分钟/ 120℃/ VEL 1.肉（TM31：3分钟/ Varoma / VEL勺）。
  8. 8
    添加番茄酱，番茄去皮去籽和切sofri 5分钟/ 120℃/ VEL 1（TM31：5分钟/ Varoma / VEL 1）？如果不把杯，以方便蒸发？ N.取出一碗备用。
  9. 9
    烤箱预热至250o C.
  10. 10
    将面团分成6份和球的形式;与面粉撒计数器，延伸各所述球，形或？ Valo的厚度为5毫米。
  11. 11
    我的colo？前足2？ 3块烤板与烘焙纸或Silpat衬里。将在每个模块2汤匙保留馅的，并与勺传播背面的充盈良好。
  12. 12
    倍，从您的边缘面团？轻轻地拉动它看到？将O的顶点？ VALO为标志的形式。
  13. 13
    烤每罐，在250℃。约10分钟。
  14. 14
    阿林或：随着玻璃的清洁和干燥，切碎香菜5秒/ VEL 7。
  15. 15
    撒上切碎的香菜土耳其比萨饼，洋葱楔子和果汁泥的表面？ N.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
433 67.3 21.2 8.5
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