素食蔬菜馅饼

14 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
素食蔬菜馅饼

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 2.5 单位 质量pascualina
  • 25 克 黄油
  • 1/2 单位 洋葱
  • 1.5 牙 大蒜
  • 1 单位 胡萝卜
  • 1/2 单位 辣椒
  • 1/4 单位 夏南瓜
  • 100 克 鹰嘴豆(罐头)
  • 1/4 茶匙
  • 2 你汤匙 橄榄油
  • 1 捏 迷迭香
  • 1 捏 麝香草
  • 1/4 克 干罗勒
  • 30 克 杏仁薄片
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    第一件事是准备填充物。将锅用橄榄油和加热射击,砍掉洋葱。把它放在煎炸到中热,未覆盖,没有盐。几分钟后加入大蒜。
  2. 2
    切碎剩余的蔬菜,更难以更柔软,并将它们纳入锅中。爬火,使蔬菜触动但没有从更多烹饪。首先是胡萝卜,在解决了一半。然后胡椒,不是很大的正方形。然后夏南瓜(纵向在4件中,然后在薄片上的这些碎片)。你必须等待,这样他们就不会燃烧!蔬菜必须具有强烈的颜色,并且必须略微闻到吐司。
  3. 3
    加入盐以味道,草药和鹰嘴豆以前排出。煮几分钟,关掉火。将一个煎锅放到一个凉爽的地方,快速冷却。
  4. 4
    以210°预热烘箱,两侧具有电阻。
  5. 5
    加热时,将蔬菜纸放在烘烤托盘上。用熔化的黄油放一层面团并巧妙地涂给它。用另一层面团重复此过程。
  6. 6
    沿着面团的(不是宽​​度)分配填充物,但未居中,但靠近靠近我们的边缘,留下约3厘米的边距。
  7. 7
    向内折叠端部,然后开始滚动我们的蔬菜钢板。去挤压普罗斯。用剩余的黄油涂上表面。
  8. 8
    撒上上面的切碎的杏仁。烘烤10分钟,或直到面团是金色的。准备好!

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
2616 289.8 23.5 153.3
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