Marraqueta
4 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
4 ingredientes
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- 250 克 粉(无粉)
- 5 克 盐
- 5 克 酵母
- 1/2 茶匙 砂糖
Instrucciones
7 pasos
- 1在一个碗里放酵母,一个汤匙面粉,糖一茶匙和一点点温暖的水混合(约4-5汤匙)。搅拌均匀,静置10-15分钟。
- 2的水0.5热杯每人(例如,如果你的食谱为2,加热的水1杯(200毫升)中,如果配方加热4个2杯等取决于有多少人是你的配方)
- 3在碗中时间酵母加入面粉,撒盐和周围的中心有一个小孔,并采用酵母。慢慢加入温水混合去,因为它已成为测量你的体重。
- 4揉,直到约8分钟光滑的面团。 (如果需要的话可以加少许面粉多,那一定是有弹性)。一旦混炼的光洁度,在脂碗面团上,覆盖并在室温下进行约30分钟。
- 5一旦30分钟后,将面团擀,切几片(约每件100克),并使球(总是留下偶数)。您一起球雪猴放在洒些粉烤盘(两个球一起)
- 6拿在你的厨房,aceitala木勺,然后按ligeramnte在球上,形成marraqueta经典partidura(必须在相反方向的球联盟),并让烘烤前30分钟再次站。
- 7烤箱预热至200度,烤20分钟左右marraquetas(或直到金黄笔记)和服务calentitas!
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
467 | 97.5 | 13.9 | 1.4 |
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