素食主义者馅饼塞满整个"tomaticán"

准备原料：剁洋葱切成小方块;根据容器的指示制备玉米;香菇洗净，切成方块;西红柿切成肉丁无籽;切茄子切块;挤柠檬原汁。

洋葱放入平底锅到棕色，加入大蒜和茄子，当焦黄加香菇，番茄，加入玉米和番茄酱，盐调味，小茴香，胡椒和月桂叶，香草几个7分钟，切块，放冷。

对于面团放于一个博洛面粉，使该中心有一个孔，把酵母和过柠檬汁（这个组合会令脆遗体质量）不需要休息或无酵饼，立即加入油，盐和水必须有一个均匀的质量。拉伸对辊上，并留下厚大约3mm。

16厘米切圆（面包板，考虑到每位客人一个饼）和填充用"tomaticán"，密切和刷橄榄油和牛至，进烤箱预热到180度20-25分钟，去！

*此面团是惊人的，有限的，脆拜啤酒酵母，在tostadurias，维加和超市，价格便宜，中央对这个版本出售，形成巨大的袋子，但他们可以保存，并且之后重用。

康妮Achurra。改编。