义大利宽面与鲑鱼

16 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
义大利宽面与鲑鱼

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Ingredientes

16 ingredientes
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  • 150 克 通心粉(意大利细面条)
  • 200 克 鱼(鲑鱼)
  • 1/2 单位 洋葱
  • 0.38 杯 白酒四
  • 1 杯 奶油
  • 100 克 巴马干酪
  • 1.5 你汤匙
  • 2 你汤匙 橄榄油
  • 1/2 单位
  • 30 克 黄油
  • 1/2 单位
  • 1/2 单位 柠檬
  • 1 少量
  • 1 茶匙 新鲜百里香
  • 1 捏 胡椒
  • 1/2 茶匙 粗盐
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    准备原料:精砍大葱(白色和绿色部分);除去柠檬和桔皮(没有白色部分);炉排生姜;切碎洋葱切丁;磨碎的巴马干酪;精细砍大葱。划分酒倒入3个部分:第一部分将是烤鲑鱼和2份将是酱油。
  2. 2
    对于鲑鱼:烤箱预热至180℃。在碗里放于室温下工作的黄油用叉子,以使其更易于管理,并与磨碎的橙子,柠檬和生姜混合。加入胡椒和麝香草的韵味。 A可以用箔覆盖。骑起来,把鲑鱼味的奶油,少许盐,辣椒和葱片的表面块。最后用酒运往该撒。如果你喜欢红色和15-20,如果你喜欢它携带煮熟的烤箱12分钟。您还可以添加柠檬滴出。弄碎并预留。
  3. 3
    未煮过面条的嚼劲。
  4. 4
    对于以面食云酱:混合三文鱼预先切碎一半的奶油搅匀。在平底锅慢慢加入洋葱油。加入白葡萄酒,煮1分钟单蒸发酒精。加入剩下的奶油和煮高热3分钟,以便集中一点点奶油。调味。
  5. 5
    在最后时刻,加大葱,切碎的鲑鱼和巴马干酪,离开装饰一点点。
  6. 6
    服务与顶部预先烹制的意大利宽面条和装饰用巴马混合。
  7. 7
    耶稣和特雷·古铁雷斯。改编。摄影:卡特琳娜Riutort

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1114 41.9 45.2 82.4
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