泡沫牛奶
5 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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- 2 单位 鸡蛋
- 500 毫升 杏仁奶
- 1 茶匙 香草
- 0.38 杯 塔格糖
- 1 捏 肉桂粉
Instrucciones
4 pasos
- 1在锅中加热牛奶低热,1/3的塔塔糖和香草。这个想法是糖晶体溶解。防止牛奶沸腾。
- 2将蛋黄的白人分开并在碗中击败第一个。以后预订蛋黄。一点一点,加入其余的标记片,直到形成偏移。一旦准备好,在2个勺子的帮助下形成小薄片,并在牛奶上非常仔细地留下来煮熟。用同一个勺子转动它们,这样他们到处都是煮熟的。在单独的源书中预订薄片。
- 3对蛋黄添加一点热牛奶来温度。然后,将它们添加到牛奶中并立即用手动打浆机打败。一旦你加厚一点,从火中取出并等待它冷却。在韦尔斯,第一次牛奶中服用,然后用肉桂装饰。
- 4JavieraSuárez。住在。改编。照片:@Krisossandon,食品造型:@Comoyexisto,生产:@balamol
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
141 | 13 | 6.6 | 6.7 |
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