Reineta Al莳萝配土豆泥

将莳萝混合用大蒜，柠檬汁，橄榄油，盐和胡椒。

将鱼片排列在烤箱中的喷泉中。用之前的混合和盖上塑料薄膜盖上冰箱内的垫子1小时。

对于纯汁汁：洗涤并剥去土豆。在一个锅中，用盐将土豆扔进沸水（20至30分钟）。当你已经煮熟（软），造型和研磨，直到你形成纯粹的黄油搅拌均匀化。金属牛奶达到所需的一致性。

从冰箱中取出180°C的烤箱。

当烤箱准备好时，用铝箔盖住鱼，烘烤30分钟，或者直到您可以轻松用叉子崩溃。

伴随着泥。