卷子，蘑菇和火腿

为了使白酱：在一个锅里用中火加热一半黄油至溶化。加入面粉，煮，搅拌2分钟。从火上移开，逐渐加入热牛奶。回到加热和烹饪用中高温搅拌，直到沸腾变浓，加入盐和肉豆蔻口味。

在一个锅里融化剩下的黄油和橄榄油放在一起。当热，烧焦之前，磨碎的洋葱5分钟，然后加入切碎的香菇和切碎的火腿。按照镀金10分钟。允许冷却并添加磨碎的奶酪一半。季节以及盐和胡椒。

根据包装上的说明准备面食。

填充混合物或一汤匙各卷子更多，如果它适合。

烤箱预热10分钟。

Enmantequillar烤盘。

把卷子一到另一边，并盖用热白酱。撒上剩余的磨碎的奶酪和带来的热炉15分钟。