茄子调味酱
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
8 ingredientes
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- 2 单位 茄子
- 1 杯 低脂牛奶
- 1 你汤匙 粉(无粉)
- 1 你汤匙 黄油
- 1/4 茶匙 盐
- 1 捏 肉豆蔻
- 1/2 杯 磨碎的奶酪PARM
- 2 你汤匙 油
Instrucciones
6 pasos
- 1为了使白酱:在一个锅里,中火加热至融化的黄油温暖。加入面粉,煮,搅拌2分钟。从火上移开,逐渐加入热牛奶。回到加热和烹饪用中高温搅拌,直到沸腾变浓,加入盐和肉豆蔻口味。
- 2剥离茄子,切成非常薄,罗德拉斯不加盐宽松洒。
- 3罗德拉斯把盐渍蔬菜在漏勺,照顾他们是捉襟见肘,盖上板权衡。所以离开他们1小时扔掉所有的水。然后取出茄子并用布彻底擦干。
- 4在锅热油,炒茄子罗德拉斯。然后把它们吸水纸estile多余的油。
- 5在烘烤盘放下了一点白酱茄子层,然后又酱,茄子和酱陈仓。用磨碎的奶酪撒。
- 6烤箱预热15分钟,放入炖奶汁15分钟。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
409 | 61.1 | 14.9 | 15.1 |
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5.0
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