长期住在Carbonada

18 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
长期住在Carbonada

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Ingredientes

18 ingredientes
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  • 500 克 小牛肉（chingolo）
  • 1 茶匙 粉（无粉）
  • 1 单位 胡萝卜
  • 1/2 单位 洋葱
  • 1 牙 大蒜
  • 1 你汤匙 黄油
  • 1 茶匙 干牛至
  • 1 你汤匙 智利辣椒酱
  • 1 茶匙 Merkén
  • 1/4 茶匙 小茴香
  • 1 你汤匙 葡萄酒醋
  • 1/2 单位 肉汤（蔬菜）
  • 1 杯 速冻玉米DESG
  • 1/4 杯 饭
  • 1/4 杯 香菜
  • 2 你汤匙 橄榄油
  • 1/4 茶匙 盐
  • 1 捏 胡椒
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    1×1立方体的短肉约。它穿过碗并抛出面粉。混合良好并用手留下。
  2. 2
    胡萝卜的立方体。切碎葱，也大蒜。
  3. 3
    加热中等热量的中锅，扔进橄榄油的黄油和射流。当它很热时，加入肉块并将它们放在干燥的时候，不时搅拌，约5分钟。
  4. 4
    然后拿起蔬菜，醋并混合良好。他添加了良好的海盐，胡椒和aliños，后者对你的人性的味道。冲浪几分钟并加入肉汤。撤销它和顶部（里面）围绕锅。
  5. 5
    低火，让烹饪1小时，在烤面包机，如有必要，以便鼓泡轻柔。
  6. 6
    当时间拨打40分钟，加入米饭，搅拌并继续烹饪。
  7. 7
    10分钟后扔玉米并继续，直到它完成烹饪时间。
  8. 8
    履行时间证明如何盐和需要更多的需要。它用新鲜的香菜切碎了。
  9. 9
    如果你更喜欢制作自制肉汤：它用橄榄油扔进一个锅里，你煮沸的蔬菜，你刚刚洗净并切成小块，Sofríe大约5分钟，然后加入1-2升热水并希望沸腾。 Colar和使用。
  10. 10
    Sansabor适应。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
837 28.3 70.4 49.3
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