长期住在Carbonada
18 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
18 ingredientes
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- 500 克 小牛肉(chingolo)
- 1 茶匙 粉(无粉)
- 1 单位 胡萝卜
- 1/2 单位 洋葱
- 1 牙 大蒜
- 1 你汤匙 黄油
- 1 茶匙 干牛至
- 1 你汤匙 智利辣椒酱
- 1 茶匙 Merkén
- 1/4 茶匙 小茴香
- 1 你汤匙 葡萄酒醋
- 1/2 单位 肉汤(蔬菜)
- 1 杯 速冻玉米DESG
- 1/4 杯 饭
- 1/4 杯 香菜
- 2 你汤匙 橄榄油
- 1/4 茶匙 盐
- 1 捏 胡椒
Instrucciones
10 pasos
- 11×1立方体的短肉约。它穿过碗并抛出面粉。混合良好并用手留下。
- 2胡萝卜的立方体。切碎葱,也大蒜。
- 3加热中等热量的中锅,扔进橄榄油的黄油和射流。当它很热时,加入肉块并将它们放在干燥的时候,不时搅拌,约5分钟。
- 4然后拿起蔬菜,醋并混合良好。他添加了良好的海盐,胡椒和aliños,后者对你的人性的味道。冲浪几分钟并加入肉汤。撤销它和顶部(里面)围绕锅。
- 5低火,让烹饪1小时,在烤面包机,如有必要,以便鼓泡轻柔。
- 6当时间拨打40分钟,加入米饭,搅拌并继续烹饪。
- 710分钟后扔玉米并继续,直到它完成烹饪时间。
- 8履行时间证明如何盐和需要更多的需要。它用新鲜的香菜切碎了。
- 9如果你更喜欢制作自制肉汤:它用橄榄油扔进一个锅里,你煮沸的蔬菜,你刚刚洗净并切成小块,Sofríe大约5分钟,然后加入1-2升热水并希望沸腾。 Colar和使用。
- 10Sansabor适应。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
837 | 28.3 | 70.4 | 49.3 |
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