土耳其汉堡包与博亚托_Thermmix_
15 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
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- 500 克 土耳其(乳房)
- 47 克 莫扎里拉奶酪
- 50 克 Boniato
- 1/3 单位 洋葱
- 1/3 牙 大蒜
- 1 少量 香菜
- 10 克 橄榄油
- 6.67 克 面包屑
- 1 捏 盐
- 1 捏 胡椒
- 2 单位 汉堡包
- 2/3 单位 西红柿
- 1 少量 生菜
- 2 单位 黄瓜之一种
- 2 茶匙 蛋黄酱
Instrucciones
7 pasos
- 1将火鸡乳房切成4厘米的碎片,将它们放在带透明薄膜的盖托盘上。将托盘插入冰箱30分钟。
- 2放出马苏里拉和落后的2秒钟/速度4。拆下一个大碗和储备。
- 3放250克火鸡肉和螺栓10秒/速度6。用奶酪和储备取出碗。
- 4将剩余的火鸡肉放入玻璃和粉红色10秒钟/速度6。用奶酪和储备取出碗。
- 5将博尼亚托,洋葱,大蒜,欧芹和油放在玻璃杯里。 Troce 4 SEG / SPEED 5和SFUAR 6分钟/ 120°C /速度1。
- 6将土耳其肉与马苏里拉,磨碎的面包,盐,辣椒和混合15秒/倍罗/速度混合。从玻璃中取出混合物,用润滑的手将其分成6个球并形成汉堡包。
- 7用油刷汉堡包。在中高温下加热锅或铁,两侧煮汉堡包,直到土耳其做得很好。将每个汉堡包安装有切片的番茄,洋葱,泡菜,莴苣和蛋黄酱。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 42.7 | 83.9 | 29.7 |
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