烤蔬菜和鹰嘴豆

18 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
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Preparación
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Dificultad
Intermedia
烤蔬菜和鹰嘴豆

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Ingredientes

18 ingredientes
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  • 1/2 单位 辣椒
  • 1 单位 胡萝卜
  • 1/2 单位 红葱头
  • 1/2 单位 夏南瓜
  • 2 你汤匙 橄榄油
  • 1/4 单位 柠檬
  • 1 牙 大蒜
  • 1/2 茶匙 小茴香
  • 1/2 你汤匙 香菜
  • 1/4 茶匙 肉桂粉
  • 1/4 茶匙
  • 3/4 杯 COUS COUS
  • 1/2 单位 肉汤(蔬菜)
  • 1/4 茶匙 姜黄
  • 1/4 杯 葡萄干
  • 200 克 鹰嘴豆
  • 1/4 杯 杏仁
  • 1 你汤匙 薄荷
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    在压力锅炉中将鹰嘴豆用水置于覆盖并烹饪约50-60分钟。同时,在240℃下预热烘箱
  2. 2
    穿上烤箱油的罐子。将胡椒和洋葱切成立方体,胡萝卜切成甘蔗和切片西葫芦。
  3. 3
    用1/4橄榄油喷洒,季节用盐并均匀混合。在预热的烤箱中烤15分钟,直到嫩,在7分钟搅拌蔬菜。
  4. 4
    虽然蔬菜烤,但在一个小碗里击败橄榄油的其余部分,柠檬汁,大蒜,小茴香,香菜,肉桂和季节用盐。预订。
  5. 5
    带鸡汤,盐和姜黄煮沸。将Cous Cous和葡萄干放在大字体上,将热鸡肉汤倒在蒸粗胶囊上,搅拌,用塑料包装盖住碗,让它休息5分钟。
  6. 6
    将烤蔬菜,鹰嘴豆,杏仁和柠檬混合物添加到COUS COUS和混合中,同时用更多的盐来引发味道,以根据需要味道。发热。
  7. 7
    如果你更喜欢制作自制肉汤:它用橄榄油扔进一个锅里,你煮沸的蔬菜,你刚刚洗净并切成小块,Sofríe大约5分钟,然后加入1-2升热水并希望沸腾。 Colar和使用。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
613 107.8 22.2 12.6
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4.0 2 comentarios


  • Hay que quitar lo del caldo de pollo :)

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