牛肉砂锅

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS
Cocción
60 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
牛肉砂锅

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 400 克 小牛肉（CHAPS）
  • 1/4 单位 洋葱
  • 1/4 单位 辣椒
  • 1/2 单位 胡萝卜
  • 1 少量 芹菜
  • 1 牙 大蒜
  • 2.5 单位 土豆
  • 200 克 南瓜
  • 50 克 犹太
  • 2.5 你汤匙 饭
  • 2 单位 玉米片
  • 15 克 香菜
  • 1/2 茶匙 干牛至
  • 1/4 茶匙 盐
  • 1 捏 胡椒
  • 2 你汤匙 橄榄油
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    碎片碎片，双方的胸部和物品味道
  2. 2
    用橄榄油射流将肉带到一个大锅，两侧肉给你的肉体给砂锅给你的味道。释放肉，把它放在一边
  3. 3
    在同一个锅中制作Sofrito：将洋葱切成立方体，然后切成切碎的大蒜.Add sal。
  4. 4
    一旦洋葱是半透明的，将切碎的芹菜加入辣椒粉和胡萝卜切成条带。
  5. 5
    加入牛至，欧芹，然后将肉带到锅中覆盖肉并覆盖锅
  6. 6
    肉汁煮熟时，将南瓜切成大块。和砂锅一起与去皮的土豆和玉米片一起。
  7. 7
    厨房15-20分钟，直到土豆煮熟。然后加入米饭和豆子，煮10分钟
  8. 8
    在深板或Grada的来源和汤中的所有成分一起服用，并在顶部撒上切碎的欧芹。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
901 72.6 67.7 39
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5.0 2 comentarios


  • Muy rica, la preparé para esta semana fria y fue lo mejor!

  • Amo la cazuela y quedo deliciosa con esta receta

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