蒂卡马萨拉鸡藜
16 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
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- 200 克 鸡(乳腺)
- 1/2 单位 西红柿
- 1/2 单位 天然酸奶
- 1/4 杯 奶油
- 1/4 单位 洋葱
- 1/2 单位 青椒
- 30 克 香菜
- 1/2 单位 辣椒
- 1/2 茶匙 小茴香
- 1 捏 胡椒
- 1 茶匙 姜黄
- 1/2 牙 大蒜
- 1/4 茶匙 盐
- 2 你汤匙 油
- 1/2 杯 藜
- 5 克 姆马萨拉
Instrucciones
8 pasos
- 1为了准备藜:在漏勺藜洗好,直到泡沫停止出来,放在锅1杯藜1 1/2杯开水,等待,让烧开,用小火烤面包机有15分钟。
- 2准备原料:切洋葱和辣椒切块;香菜切碎;切鸡肉,西红柿和红辣椒切成一口大小的冰块;用研钵磨碎孜然,胡椒,和姜黄的一半。
- 3在一个小碗里,用酸奶混合草药。
- 4地方鸡块的冷冻袋中,加入酸奶混合。拌匀,并在至少45分钟在冰箱腌。
- 5将烤箱预热至180℃把腌制鸡烤盘,烤约25-30分钟。
- 6在一个小锅里,在中火加热约少许油炒香洋葱。 5-7分钟至金黄色。添加大蒜,辣椒,红辣椒和西红柿,继续约爆香。 4-5分钟。赛季剩余的姜黄,姆马萨拉,盐和胡椒,约煨。 15分钟。
- 7加入奶油和水的锅搅匀结合。使用手动搅拌器,研磨,直到顺利。煮熟的鸡加入锅内,搅拌,待用。
- 8服务与藜,撒上香菜鸡。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
426 | 29.5 | 40.7 | 17.2 |
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5.0
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