肉丸用西红柿酱和韭菜的土豆泥
14
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
14
ingredientes
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- 2.5 单位 土豆
- 1/2 你汤匙 黄油
- 1/2 杯 低脂牛奶
- 250 克 牛肉(地面)
- 1/4 单位 洋葱
- 1/2 你汤匙 香菜
- 1.5 你汤匙 罗勒
- 1/4 茶匙 盐
- 1 捏 胡椒
- 1 单位 鸡蛋
- 2 你汤匙 橄榄油
- 1/2 牙 大蒜
- 2 你汤匙 葱
- 200 克 西红柿罐头
Instrucciones
7
pasos
- 1为泥质:洗涤并剥皮土豆。在一个锅中,用盐(20至30分钟)将土豆扔进沸水中。当你已经煮熟(软),造型和研磨,直到你形成泥。加入黄油并搅拌均匀化。掺入牛奶以达到所需的一致性。
- 2最后用洋葱装饰。
- 3对于肉丸:混合肉,在立方体中切碎的洋葱,碎在碗里的大蒜和切碎的欧芹。加入1/3的罗勒,盐和胡椒。将鸡蛋添加到所有的配料中。形成肉丸。
- 4在大煎锅中加热半橄榄油,小心地棕色肉丸(10分钟约)。取下它们,用纸巾取出多余的油。
- 5在锅中加热其余的橄榄油。加水瓶番茄(地面)和罗勒的其余部分。加盐。
- 6掺入肉丸,让煮熟15分钟。
- 7伴随着泥。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
608 | 43.8 | 44 | 28.4 |
Me encantó la receta!