番茄用甜菜

为了烹饪甜菜，将它们放入一个盐的锅中味道，用冷水覆盖。在高温和煮沸的锅中盖上锅。他们煮沸，将火降到一半，让煮45至60分钟。准备好了从火中取出并放入冷水中。

洗净，剥落并将西红柿切成季度。

将碗中的成分与盐，油和柠檬放松。