家庭诺加特

准备你的成分：将蛋清分开（在此准备中，只使用Whites，您可以将蛋黄另外拯救出来）;砍掉杏仁和cajú的栗子。

在一个锅中安排蜂蜜和糖，加热中等火灾而不搅拌，直到实现球（检查它，在大约11分钟后烹饪后，用水倒入杯中的一点糖浆;冷却时，一致性应该允许球用你的手指，否则，火势更长的时间）。

当糖浆开始处于所需点时，开始击败白人;一旦他们坚定，倒糖浆并继续击败，直到梅伦丁坚定而艰难。

并入以前切碎的水果，并在洒上Glas糖的硅胶纸上安排牛轧垢。从刮刀的帮助下伸展，或将另一个有机硅板放在牛轧箱上并通过滚筒。让客房温度静置10小时。切断和服务。

弗吉尼亚Demaria，日落日，2015年。改编。