扁豆汤和烤南瓜
12 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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- 1 杯 扁豆
- 1 杯 南瓜
- 1/4 单位 洋葱
- 1/2 单位 胡萝卜
- 1 少量 姜
- 1/2 你汤匙 红咖喱糊
- 1/4 杯 白酒四
- 0.38 杯 西红柿罐头
- 2 你汤匙 橄榄油
- 1/2 单位 肉汤(蔬菜)
- 1/4 茶匙 盐
- 1 捏 胡椒
Instrucciones
10 pasos
- 1在180°预热烤箱。
- 2准备你的成分:浸泡前一天晚上的扁豆;将南瓜切成立方体;洗涤,剥皮和切碎葱;洗涤,剥落和零块胡萝卜;排名姜。
- 3将南瓜立方体与一半橄榄油,盐和放置在烘烤中混合。烤,直到你嫩,偶尔搅拌(约25分钟)。
- 4除了一个大锅中,加热橄榄油的其余部分。加入洋葱和胡萝卜并煮,直到略带金色。加入生姜,咖喱酱并煮几分钟。
- 5根据容器说明制备肉汤,并在不沸腾的情况下保持升温。
- 6加入白葡萄酒,加入番茄,蔬菜汤,椰奶,扁豆和烤南瓜。
- 7在低温下煮25分钟。
- 8如果您在家里或更喜欢准备,则原始食谱使用自制肉汤,继续前进!
- 9弗吉尼亚Demaria,日落日,2015年。改编。
- 10如果你更喜欢制作自制肉汤:它用橄榄油扔进一个锅里,你煮沸的蔬菜,你刚刚洗净并切成小块,Sofríe大约5分钟,然后加入1-2升热水并希望沸腾。 Colar和使用。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
183 | 30.2 | 10.7 | 0.9 |
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