鹰嘴豆汉堡

13 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
鹰嘴豆汉堡

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1/2 杯 鹰嘴豆
  • 1/8 单位 洋葱
  • 1/4 单位 胡萝卜
  • 1/2 牙 大蒜
  • 2 你汤匙 橄榄油
  • 0.38 杯 面包屑
  • 30 克 花生
  • 1/4 茶匙 甜椒粉
  • 1 少量 姜
  • 1 单位 鸡蛋
  • 1/4 茶匙 盐
  • 1 捏 胡椒
  • 1/4 茶匙 干牛至
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    在温水中从一天浸泡鹰嘴豆。
  2. 2
    准备你的成分：洗净，剥皮和精细切碎洋葱和胡萝卜;粉碎大蒜;煮鹰嘴豆;砍姜。
  3. 3
    为了烹饪鹰嘴豆，将它们放入一个有大量水和盐的锅中品尝和煮沸直至普通锅中的软（1 1/2至2小时）
  4. 4
    同时，将一半的橄榄油放入锅中，炒洋葱，胡萝卜，大蒜和牛至搅拌。
  5. 5
    在食品加工机中，用Sofrito，Paprika和Ginger.ADD的面包和鸡蛋，将鹰嘴豆碾压到花生旁边的鹰嘴豆。
  6. 6
    用盐，胡椒和混合味道。汉堡包。
  7. 7
    棕色在一个非常热的平底锅中，橄榄色的斗牛休息。
  8. 8
    弗吉尼亚Demaria，日落日，2015年。改编。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
275 31.1 13 11.8
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