菠菜和山羊奶酪烩饭

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
菠菜和山羊奶酪烩饭

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 3/4 杯 艾保利奥大米
  • 2 你汤匙 橄榄油
  • 1 你汤匙 黄油
  • 1/8 单位 洋葱
  • 1/4 杯 白酒四
  • 1 杯 菠菜
  • 50 克 山羊奶酪
  • 1/4 杯 磨碎的奶酪PARM
  • 1/2 单位 肉汤（鸡）
  • 1/4 茶匙 盐
  • 1 捏 胡椒
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    准备你的成分：洗净，剥皮和切碎葱;洗菠菜;闭嘴山羊奶酪。
  2. 2
    根据容器说明制备肉汤，并在不沸腾的情况下保持升温。
  3. 3
    在一个大煎锅或锅中，将橄榄油与一半的黄油混合并加入切碎的洋葱。煮至透明，而不是金色，约7分钟。加入米饭，不会停止搅拌3分钟，过热。加入白葡萄酒并等待酒精蒸发。
  4. 4
    一次从桶中开始加入肉汤，而不会停止搅拌，随着水稻吸收肉汤，我们加入了更多。
  5. 5
    当米饭准备就绪时（中心仍然有点困难，但在外面柔软，在15分钟内），加入菠菜。煮几分钟，加入其余的黄油，山羊奶酪和配尸。
  6. 6
    在烩饭上添加帕尔马干酪并立即发放。
  7. 7
    如果您在家里或更喜欢准备，则原始食谱使用自制肉汤，继续前进！
  8. 8
    弗吉尼亚黛摩拉，时刻，2011年。改编。
  9. 9
    如果您更喜欢自制肉汤：扔进橄榄油的锅中蔬菜，你很好地洗净并切成小块，1或2个鸡腿，Sofríe大约5分钟，然后加1-2升热水并等待用于煮沸的角落和使用。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
296 25.8 12 14.2
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