龙蒿鸡,
16 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
16 ingredientes
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- 2 单位 鸡肉(大腿)
- 2 单位 鸡肉(jamoncito)
- 1/2 你汤匙 黄油
- 1/2 单位 洋葱
- 1/8 单位 芹菜
- 1/2 牙 大蒜
- 1/2 单位 红富士苹果
- 1/2 你汤匙 干龙蒿
- 1/2 茶匙 棒子面
- 1 少量 奶油
- 100 克 蘑菇
- 1/2 杯 香菜
- 2 你汤匙 橄榄油
- 1/4 茶匙 盐
- 1 捏 胡椒
- 1/2 杯 饭
Instrucciones
12 pasos
- 1剁洋葱和芹菜切成小方块。切碎的大蒜。
- 2苹果皮,切成宿舍和各砍掉其中种子顶点。每个季度切成薄片。
- 3热火用中火煮一点点橄榄油一大盆。加入洋葱,芹菜,大蒜,苹果,龙蒿和盐和胡椒少许。
- 4炒约5分钟或直到软化的蔬菜和果汁释放。加入玉米淀粉并结合良好。
- 5然后关火,顶部(内部)圆锅,静置。获取甚至皮肤鸡腿。
- 6热过度高热量大煎锅并添加黄油,以及扩展它在底部的整个表面上。
- 7多拉鸡大腿两侧,炸至金黄色,几乎到了边缘开始燃烧。当已经转向,灯光锅到最小,并打开水壶的至少1升的水之火。
- 8当鸡是足够的棕褐色,一个大腿转移到锅一个,并安排他们在sofrito。加入开水,足以几乎囊括了鸡。以一对夫妇盐捏的。
- 9顶部(内部)轮锅中煮1.5小时以上的低热量。如果有必要,把一个烤面包机锅内保持微沸。
- 10当时间关火。皮尔斯的肉汤搅拌器的容器中,加工成假浸泡顺利。尝试看看如何盐并在必要时进行调整。
- 11返回肉汤锅中,加入切片的蘑菇和奶油。它以木勺结合好,包抄,注意不要打破鸡腿。
- 12热火直到汤汁烧开,并再次在顶部新鲜切碎的香菜的几把,即可食用。饭陪,根据包装上的说明制备。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1218 | 24.6 | 116.1 | 70.1 |
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