白色犹太人"mote"小麦
12 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
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- 1/2 杯 白扁豆
- 1/2 杯 绰号
- 1/2 单位 洋葱
- 1 单位 胡萝卜
- 175 克 南瓜
- 1/4 茶匙 盐
- 1 捏 胡椒
- 1/4 茶匙 干牛至
- 1/4 牙 大蒜
- 1/4 茶匙 卡宴
- 1/4 茶匙 小茴香
- 1 杯 肉汤(蔬菜)
Instrucciones
9 pasos
- 1浸泡前一天的白豆。
- 2根据容器的说明准备"mote"小麦。
- 3将白豆煮沸前一天晚上浸泡。烹饪,添加南瓜。切断烹饪。
- 4在煎锅中用切碎的洋葱冷冻,磨碎的胡萝卜和敷料。
- 5倒白豆和南瓜,然后回到锅中。
- 6添加Sofrito和肉汤杯。
- 7添加已经煮熟的小麦"mote"。
- 8研磨南瓜以提供颜色和一致性。
- 9如果您更愿意制作自制肉汤:扔进橄榄油的锅中蔬菜,蔬菜可以很好地洗净并切成小块,软化约5分钟,然后加入1-2升热水并煮沸。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
254 | 54.3 | 11.7 | 1.5 |
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