Awọn ẹfọ sisun pẹlu oka ipara ati saladi alawọ ewe pẹlu pivado

Fun saladi: Ninu apo inu kan ti ọti kikan, idamẹta iyo ati lẹmọọn. Wà ki gige alubosa tutu. Peeli ati fi fillet awọn pihagba.

Illa awọn ewe alawọ ewe ati alubosa, pinpin ni orisun kan. Fi hakaka lori oke ati aruwo daradara ki o ko ge. Ṣafikun Ṣoju lati lenu.

Nitori awọn ẹfọ sisun: wẹ ati pe awọn elegede, awọn beets; Fọ zucchini ati Auberkin. Ge elegede si awọn ege kekere, beet, zucchini ati Igba ti ge wẹwẹ.

Ṣeto awọn ẹfọ ni fonti, fun sokiri pẹlu epo olifi ki o fi idamẹta iyọ.

Beki lori apapọ ooru fun bii iṣẹju 40 si 45 tabi titi gbogbo awọn ẹfọ ti ṣetan.

Fun oka si ipara: ninu ikoko pẹlu omi farabale ati iyọ iyo, fi oka sii.

Ni kete ti omi õwo lẹẹkansi, jẹ ki o ta oka fun iṣẹju 4-6. Lọgan ti ṣetan, yọ okunrin ki o pada si ikoko, laisi omi.

Ni pan kan, ṣe awọn olu (ma ṣe wẹ wọn ki wọn ko jabọ omi Tanga). Lọgan ti ṣetan, ṣafikun wọn si ikoko pẹlu oka.

Fi ipara naa kun, ata ati ooru lẹẹkansi.

Sin awọn ege ẹfọ pẹlu awọn saladi alawọ ewe ati ipara oka.