Awọn elegede Itali

11 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Awọn elegede Itali

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 2 sipo Zucchini
  • 1 sipo Ẹyin
  • 1/4 sipo Alawọ ewe ata
  • 1/4 sipo Alubosa
  • 1/2 sipo Karọọti
  • 200 giramu Eran malu (ilẹ)
  • 1/4 ago Grated parm warankasi
  • 2 o tablespoons Epo
  • 1/4 teaspoons Iyọ
  • 1 mu pọnju wa Ata
  • 1/2 eyin Ata
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Mura awọn eroja rẹ: Wẹ, Peeli ati gige alubosa;Wẹ ki o ge paprika ati fifọ, Peeli ati fun karọọti.
  2. 2
    Ge awọn elegede Ilu Italia ni awọn halves ati pẹlu iranlọwọ ti sibi kan, ṣofo wọn ati ifipamọ wọn.
  3. 3
    Awọn elegede ti Itali ti o wa ninu ikoko pẹlu omi farabale ati iyo fun iṣẹju 3, nigbati o ba gba wọn, ṣafikun omi tutu lati da sise.Reserve.
  4. 4
    Ni pan kan ṣafikun epo kekere ati brown alubosa ti a ge sinu awọn cubes ati ata ilẹ.Nigbati alubosa jẹ ohun kekere, ṣafikun eran ilẹ ati ki o Cook titi o yoo fi yipada awọ rẹ (nipa awọn iṣẹju 10 to sunmọ.).
  5. 5
    Lẹhinna fi nkún ti awọn elegede Ilu Italia pẹlu karọọti grated ki o tẹsiwaju sise lori ooru alabọde, fun awọn iṣẹju 2.
  6. 6
    Lẹhinna ṣafikun paprika ge sinu awọn cubes kekere, sauté fun 1 min diẹ sii.
  7. 7
    Illa daradara, ṣafikun awọn ẹyin lu tẹlẹ ki o Cook fun 1 iṣẹju diẹ sii.
  8. 8
    Kun zucchini, ṣafikun warankasi grated lori oke ati beki titi di gratin.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
386 9.3 35.2 23
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