Kuchen ti oka ati alubosa

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9 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

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Intermedia

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Instrucciones

9 pasos

1

Mura awọn eroja rẹ: ja ara bota; Ya awọn alawo funfun lati awọn yolks. Ni igbaradi yii nikan awọn ẹyin inu yoo ṣee lo, jẹ ki awọn eniyan alawo funfun fun igbaradi miiran.
2

Fun ibi-: Ṣaatiro iyẹfun ninu eiyan kan, ṣafikun awọn yolks ati 2/3 ti bota ati ṣiṣẹ pẹlu awọn ika ọwọ rẹ titi iwọ o fi di ibi-fifin.
3

Fi omi kun omi kekere (1,5 CDA (s) ti omi fun CDA kọọkan ti bota kọọkan) lakoko ti o nṣọ, titi ti gba ibi-deede.
4

Faagun rẹ pẹlu roller kan ki o gbe a akara-akara oyinbo kan. Preheat adiro ni 180ºC. Bo mà ti o ni esufulawa pẹlu iwe bota ati beki 10 si 15 iṣẹju. Jẹ ki itura ati ifipamọ.
5

Sofrese alubosa.
6

Mura oka ni ibamu si awọn ilana apoti.
7

Mura obe funfun: ninu ikoko kan ṣafikun wara, maicena ati iyokù bota. Cook lori ooru giga nigbagbogbo safihan titi iwọ o fi silẹ sise, kekere ina ki o jẹ ki sise 2 iṣẹju pọ nigbagbogbo saropo.
8

Illa awọn obe funfun pẹlu oka ati alubosa, de opin ibasera ti o fẹ.
9

Ṣafikun adalu si awọn esufulawa, pé kí wọn pẹlu grated warankasi ati beki 15 si iṣẹju 20 ṣaaju ki o to sin