Locro pẹlu sisun ẹyin

Mura awọn eroja: poteto ati elegede ge sinu kekere cubes; gígé ata, parsley ati alubosa finely; awọn ewa ge si ona.

Ni kan ti o tobi skillet pẹlu idaji awọn epo, din-din ata ati alubosa. Fi paprika ati akoko pẹlu iyo ati ata.

Ki o si fi awọn poteto, elegede, awọn ewa, Ewa ati oka, illa daradara ati ideri pẹlu omi titi idaji ẹfọ.

Fi iyo ati Cook titi ti omi evaporates. Níkẹyìn, fi suga, aruwo ati mash elegede ati poteto (kuro diẹ ninu awọn ege). Pé kí wọn pẹlu parsley ati ki o sin pẹlu sisun ẹyin. Ni a pan ooru idaji ninu awọn epo ati ki o fara fi ẹyin, mu itoju ko lati ya awọn apo. O ni yio je setan nigbati gbogbo awọn woni ko funfun.