Aji de gallina

13 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
Aji de gallina

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1/4 sipo Adie (igbaya)
  • 1/2 sipo Karọọti
  • 3/4 sipo Alubosa
  • 1/4 teaspoons Iyọ
  • 1 mu pọnju wa Ata
  • 1/4 o tablespoons Korri
  • 2 o tablespoons Epo
  • 1/2 eyin Ata
  • 10 giramu Grated parm warankasi
  • 1 o tablespoons Ofeefee ata (pasita)
  • 1 sipo Ẹyin
  • 3/4 ago Iresi
  • 1.5 sipo Akara
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Mura awọn eroja: w ati Peeli Karooti; 2/3 gige awọn alubosa ati ata itanran.
  2. 2
    Lati mura iresi: ni ikoko kan, fi idaji ninu awọn sunflower epo ki o si tú awọn iresi. Saute titi fere translucent. Ki o si fi 1,5 ago farabale omi fun kọọkan ife ti iresi, fi iyọ si lenu, aruwo rọra, ideri ati ibi lori kekere ooru fun 20 iṣẹju pẹlu toaster. Ni opin akoko, pa ooru ati ki o duro nipa 5 iṣẹju. Jẹ ki dara.
  3. 3
    Boiled eyin ni: fi ni tutu omi ati sise ni ẹẹkan, ka 8 iṣẹju. Yọ kuro lati awọn ooru, itura omi ati Peeli. Streaking boiled eyin ati ṣeto akosile.
  4. 4
    Ni ikoko kan fi awọn adie, karọọti ati alubosa ko bu o. Ideri pẹlu omi, iyo ati ata ati ki o Cook lori alabọde ooru fun idaji wakati kan. Ki o si yọ awọn adie, shred ati ẹtọ omitooro fun lilo ninu ata ipara.
  5. 5
    Ni ekan kan fi awọn akara pẹlu awọn bojumu wara, ki o si lọ pẹlu immersion Ti idapọmọra.
  6. 6
    Ni miran ikoko fi awọn iyokù ti awọn epo ati brown awọn ge alubosa pẹlu ata.
  7. 7
    Fi adie, 1 ago sise oje (fun 4 eniyan) ati akara crumbs. Nigba ti farabale fi awọn Korri ati ofeefee ata. Illa daradara ki o si fi awọn grated warankasi. Gbiyanju ti o ba ti o ba nilo diẹ iyọ.
  8. 8
    Sin pẹlu funfun iresi ati nkan kan ti boiled ẹyin lori awọn Aji de gallina.
  9. 9
    Polinenlacocina. Fara.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
198 28.3 9.8 4.6
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