Sisun tomati paii, ewúrẹ warankasi, zucchini ati igi olifi
20 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 2 HORAS 16 MINUTOS
Cocción
1 hr 45 min.
Preparación
31 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
20 ingredientes
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- 1/2 sipo Ibi-pascualina
- 40 giramu Ewúrẹ warankasi
- 2 teaspoons Alabapade thyme
- 1.5 sipo Tomati
- 1 sipo Zucchini
- 12 sipo Dudu olifi
- 10 giramu Flaked almonds
- 1/4 ago Mayonnaise
- 1 bit Atalẹ
- 2 eyin Ata
- 1/4 sipo Adayeba wara
- 1/2 sipo Lẹmọọn
- 1/2 teaspoons Isokuso iyo
- 1 mu pọnju wa Ata
- 1 ago Oriṣi
- 1 ago Owo
- 1 ago Arugula
- 2 teaspoons Aceto Balsamico
- 1/4 ago Olifi epo
- 1/2 teaspoons Granulated suga
Instrucciones
11 pasos
- 1Mura awọn eroja: grated ewúrẹ warankasi; 1/4 ge sinu wedges olifi; Grate Atalẹ; wẹ ewe leaves; olifi epo pipin sinu 4 awọn ẹya ara: 1 apakan yio lọ fun awọn ata ilẹ obe ati 3 awọn ẹya lọ fun ibeere ẹfọ.
- 2Ṣe a lẹẹ ti ata: Preheat adiro si 200 ° C. Fi awọn ata ilẹ kan lori nkan ti bankanje o tobi to lati fi ipari lẹhin bi a package. Tú olifi epo bamu si ata ilẹ. Ki o si fi ipari si ni aluminiomu bankanje ki bi lati fẹlẹfẹlẹ kan ti package pẹlu wọn ati kiko lọla laarin 50 min tabi titi ti asọ. Yọ ati ki o duro fun wọn lati dara. Yọ awọn ti ko nira inu awọn eyin ati pọn sinu juicer lati gba a dan lẹẹ. Ti o ba wulo fi diẹ ninu awọn olifi epo si iranlọwọ liquefy.
- 3Fun sisun ẹfọ: Preheat adiro ni 180 ° C.
- 4Ge awọn tomati sinu awọn ege pẹlu Peeli.
- 5Yọ awọn italolobo ti awọn zucchini ati ki o ge sinu tinrin sheets ti 2 mm nipọn pẹlú.
- 6Oiling a le fi olifi epo. Too loke tomati ati zucchini ati ki o si fẹlẹ wọn pẹlu diẹ olifi epo lori dada. Pé kí wọn awọn ge, 3/4 Seji thyme, iyo ati ata. Pé kí wọn lori awọn tomati gaari. Mita to lọla 20 si 30 min. tabi titi ẹfọ ni o wa tutu ati sere browned. Sise akoko da lori lọla ati awọn sisanra ti kọọkan Ewebe.
- 7Fun olifi obe: Imugbẹ daradara awọn iyokù ti won omi olifi ati ki o ṣe awọn cuezco. Fi gbogbo awọn eroja ni a juicer (mayonnaise, Atalẹ, ata lẹẹ, wara, olifi, lẹmọọn oje to lenu, iyo ati ata) ati pọn. Satunṣe seasoning.
- 8Illa alawọ ewe leaves ati akoko to lenu pẹlu iyọ, olifi epo, awọn ti o ku lẹmọọn oje ati balsamic kikan.
- 9Fun awọn akara oyinbo: Preheat adiro si 200 ° C. Gbe esufulawa ni a m tartlet. Agbo 1 cm. awọn egbegbe si aarin. Tẹ awọn aarin ti awọn esufulawa pẹlu kan orita ati ki o mu lati Cook ni lọla titi ti erunrun jẹ ti nmu. Yọ awọn esufulawa lati lọla ki o si fi awọn ewúrẹ warankasi itankale lori gbogbo dada (ko ibora ti awọn ti ṣe pọ egbegbe).
- 10Lori oke ti warankasi, fi awọn ti o ku thyme ati haphazardly itankale sheets sun zucchini, tomati ati igi olifi. Gbe beki titi warankasi ti wa ni yo o (laarin 5 ati 10 min.). Yọ kuro lati lọla, garnish pẹlu almonds ati ki o sin ege agesin lori kekere kan eleyi ti olifi obe. Sin pẹlu alawọ ewe saladi.
- 11Jesu ati nikla Gutierrez. Fara. Photography: Katalina Riutort
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
859 | 72.8 | 15.1 | 58.7 |
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