Zucchini sitofudi pẹlu ilẹ eran malu

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Zucchini sitofudi pẹlu ilẹ eran malu

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 2 sipo Zucchini
  • 200 giramu Eran aguntan (babilla)
  • 1 sipo Scallion
  • 1 sipo Tomati
  • 1/2 o tablespoons Capers
  • 2 o tablespoons Olifi epo
  • 1 mu pọnju wa Thyme
  • 1/2 ago Parsley
  • 1/4 teaspoons Iyọ
  • 1 mu pọnju wa Ata
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Ge awọn oke ti squashes ati ofo wọn fara (le ran pẹlu kan Parisian sibi tabi scooper). Ẹtọ ti ko nira. Cook wọn ni farabale omi fun 5 iṣẹju ati sisan lori absorbent iwe. Pica inu awọn zucchini ati ki o ṣeto akosile.
  2. 2
    Mince alawọ ewe alubosa finely ki o si fi wọn si din-din ni kan pan pẹlu kekere kan epo.
  3. 3
    Peel tomati, ge wọn ni idaji, sácales nuggets, o si fi wọn ni a ekan Fi wọn ge capers, a asesejade ti olifi epo ati a fun pọ ti iyo. Illa daradara ki o ni ẹtọ awọn obe.
  4. 4
    Gige awọn ti ko nira ti awọn tomati ki o si fi o si awọn pan Chives. tun ṣe afikun ti ko nira courgettes. Saute ohun gbogbo fun iṣẹju 10. Akoko.
  5. 5
    Fi ilẹ eran malu ati thyme. Iyo ati ata ati fi ge parsley. Braised eran.
  6. 6
    Squashes gbe lori kan ti o dara eiyan fun lọla, ati ki o fọwọsi wọn gratínalos 200 ° C fun 5 iṣẹju.
  7. 7
    Squashes ati salséalos iranṣẹ. Adorn wọn pẹlu parsley leaves.
  8. 8
    Xarles Thomson. Fara.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
42 7.8 3.1 0.9
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