Kun awọn poteto

Cook awọn poteto ti a ṣan: fọwọsi ikoko kan pẹlu ¾ ti omi ati jẹ ki ẹrọ naa, ni kete ti o ba jẹ pe eweko, fi awọn poteto lati Cook 20-30 iṣẹju to sunmọ

Fun nkún, ṣe agbekalẹ alubosa ninu awọn cubes ati ata ilẹ, fi iyo ati imura kikun 3 ati ṣafikun ẹran. Aruwo

Lẹhinna, ṣe idaji awọn ẹyin lile (Cook wọn ni omi farabale fun wakati 8 to isunmọ 8.). Lọgan ti ṣetan, jẹ ki itura labẹ ṣiṣan ti omi tutu, peeli wọn ki o pin wọn ni awọn halves.

Nigbati gbogbo nkan ba ṣetan, jẹ ki awọn poteso naa tutu. Ni ẹẹkan, kẹkẹ laisi awọn eegun. Fi iyọ si itọwo

Fi aruwo pẹlu eran ilẹ lori awo lati ṣe nkún, lori awo miiran, lori awo miiran ti o ku (aise, awọn eso-igi miiran, awọn olifi ti igi

Pẹlu iyẹfun kekere ni ọwọ rẹ, mu apakan ti iyẹfun ọdunkun, ṣe awọn boolu, ti o kun, ẹyin

Pẹlu awọn ọwọ mejeeji funni ni apẹrẹ (ati pe o ni kikun naa ko fun)

Lọgan ti ṣetan, fi epo si gbona (to lati bo awọn poteto naa fere patapata)

Nibayi, ṣe awọn poteto sitofudi nipasẹ iyẹfun ati ẹyin aise ati ki o tutu 7 si 10 iṣẹju iṣẹju to sunmọ ati pada. Fipamọ ni orisun kan pẹlu iwe ibi idana ati ṣetan