Toṣokunkun galette

Fi awọn iyẹfun ni kan ekan, fi iyo ati illa. Ṣe kan daradara ninu awọn iyẹfun ki o si fi idaji awọn ẹyin inu pẹlu epo. Ti o wo dapọ laiyara, lati awọn mejeji inward.

Ṣayẹwo kekere squirts ti gbona omi titi a ti dan esufulawa ni ki o ti wa ni ko gbẹ. Ti o ba ti ju tutu, fi kekere kan diẹ ẹ sii iyẹfun. Ewé ni ṣiṣu ewé ki o si jẹ ki duro nipa 30 iṣẹju.

Peeli awọn plums ati ki o ge wọn sinu wedges. Fun oyin ni a aami ekan, derrítela pẹlu awọn sprig ti Rosemary. Yi ti ni lilọ si "flavoring". Uslerea ni kan Circle, ko ju tinrin ki awọn stuffing jade, sugbon ko ju nipọn to je nikan ibi-.

Ni ibi-, fi awọn Jam, ki o si plums ati fibọ pẹlu oyin. Agbo egbegbe ti rustica ọna, kun o pẹlu awọn italolobo ti awọn ti o ku eyin (pa ko o fun miiran igbaradi) ki o si fi o lori le ti lọla pẹlu kan sylpat tabi parchment iwe.

Mo fi o ni lọla preheated to 180 fun nipa 30 iṣẹju tabi titi egbegbe ti wa ni ti nmu brown.

Camila Cariaga. Buloogi mi lenu. Fara.