Boga

Ṣeto awọn eroja: ya awọn eniyan alawo funfun lati yolks (ni yi igbaradi yoo lo nikan ni apo, o le fi awọn ko o fun miiran igbaradi); gígé ọkan karun ti ẹran ara ẹlẹdẹ; Wẹ, Peeli ati gige itanran awọn alubosa ati karọọti; Wẹ, Peeli ati fifun ata; o si w ati gige itanran cilantro ati parsley; isisile si awọn ewúrẹ warankasi; Wẹ, Peeli ati ki o ge awọn tomati sinu awọn ege; W awọn oriṣi leaves; Yọ eran olifi.

Fun Hamburgers: fi idaji awọn olifi epo ni a frying pan ati ki o saute awọn alubosa, karọọti, ata ati oregano titi a sofrito.

Ni a ekan, illa awọn obe jinna pẹlu onjẹ, ẹyin apo, ge ẹran ara ẹlẹdẹ, cilantro, eweko ati iyo ati ata lati lenu.

Armar balls awọn iwọn ti a lẹmọọn. Crushing ati sise ni a frying pan pẹlu awọn ti o ku olifi epo.

Fun eweko mayonnaise: Mix mayonnaise pẹlu thyme, oregano, Rosemary ati parsley. Lọ gbogbo awọn eroja ni a mini pimer.

Fun Nto awọn Boga: gbe titun jinna Hamburgers on a pan ati ki o fi kan Layer ti ẹran ara ẹlẹdẹ kọọkan, crumbled ewúrẹ warankasi, tomati, letusi, olifi ati mayonnaise.

Virginia Demaría, ọjọ nipa ọjọ, 2015. Fara.