Oka akara oyinbo

Doña Tina

16 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

5 sipo Gbogbo oka
3/4 ago Granulated suga
1/4 teaspoons Iyọ
2 sipo Adie (jamoncito)
250 giramu Eran malu (ilẹ)
1 sipo Ẹyin
2 sipo Alubosa
1/8 sipo Pupa ata
1/8 sipo Karọọti
1/2 eyin Ata
1 mu pọnju wa Kumini
1 mu pọnju wa Cayenne
1 mu pọnju wa Merken
2 o tablespoons Epo
5 sipo Dudu olifi
5 sipo Raisins

Instrucciones

6 pasos

1

Mura eroja: ọkà mura lẹẹmọ; maízs gige ki o si fi wọn nipasẹ grinder tabi idapọmọra. Ki o si fi awọn esufulawa ni a pan pẹlu kekere kan epo ati iyo ati Cook lori alabọde ooru fun 40 iṣẹju. Aruwo nigbagbogbo lati se awọn pasita lati duro si ikoko. Awọn agutan ni lati se aseyori kan dan, ọra-pasita, ti o ba ti itan, fi kekere kan farabale omi. Ki o si fi suga ati ki o tẹsiwaju sise lori ga ooru fun 5 iṣẹju.
2

Ki o si mura awọn Pine. Gige awọn alubosa sinu kekere cubes. Gbe wọn ni ikoko kan lati sise pẹlu 1 ife ti omi ni gbogbo 4 alubosa. Ni afiwe ninu miiran ikoko Cook awọn eran pẹlu epo ati fi iyọ, kumini, paprika ati Merken. Cook fun 15 iṣẹju, ki o adalu pẹlu alubosa fun 20 iṣẹju titi ti o ti wa ni daradara jinna. Ni afiwe Cook lile-boiled eyin.
3

Igbaradi ti adie: Ge karoti ati julienne pupa ata, ati ki o ge ata ilẹ. Fi ni kan ikoko ati ki o saute fun 3 iṣẹju pẹlu epo. Nigbana ni fi awọn adie ati aruwo fun 5 iṣẹju. Ki o si fi farabale omi (to lati ideri adie) ati ki o Cook fun nipa 20 iṣẹju.
4

Nto awọn akara oyinbo. A orisun ti amo tabi lọla (ebi tabi olukuluku) gbe awọn Pine eran, adie awọn ege olifi, raisins, lile boiled ẹyin bucking, o npín awọn eroja ni a proportionate ona. Ki o si bo pẹlu ọkà iyẹfun nlọ ohun gbogbo bo. Fifi soke diẹ ninu awọn suga ati ki o ata ki o si fi lọla ni a otutu ti 250 ° ki o si hornerar fun 20 iṣẹju.
5

Sin.
6

Dona Tina. Ilana ati asiri ti Doña Tina "Sabores de Familia". Carlos Olivares 2013. Photo / Rigoberto Lemus. Fara.