Tika masala adie pẹlu quinoa

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Tika masala adie pẹlu quinoa

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 200 giramu Adie (igbaya)
  • 1/2 sipo Tomati
  • 1/2 sipo Adayeba wara
  • 1/4 ago Ipara
  • 1/4 sipo Alubosa
  • 1/2 sipo Alawọ ewe ata
  • 30 giramu Coriander
  • 1/2 sipo Pupa ata
  • 1/2 teaspoons Kumini
  • 1 mu pọnju wa Ata
  • 1 teaspoons Turmeric
  • 1/2 eyin Ata
  • 1/4 teaspoons Iyọ
  • 2 o tablespoons Epo
  • 1/2 ago Quinoa
  • 5 giramu Garam masala
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Lati mura Quinoa: Quinoa ti o dara w ni a colander titi foomu ma duro jade, fi ni kan ikoko 1 ago quinoa 1 1/2 ago farabale omi, ki o si jẹ dè sise lori kekere ooru pẹlu toaster 15 iṣẹju.
  2. 2
    Ṣeto awọn eroja: Ge awọn alubosa ati ata sinu cubes; gígé coriander; Ge awọn adie, tomati ati paprika sinu cubes ti ojola-won; pẹlu kan amọ lọ kumini, ata, ati idaji awọn turmeric.
  3. 3
    Ni kan kekere ekan, illa awọn ewebe pẹlu wara.
  4. 4
    Ibi adie awọn ege ni a firisa apo ki o si fi wara adalu. Illa daradara ki o marinate ni firiji fun ni awọn ti o kere 45 min.
  5. 5
    Preheat adiro si 180 ° C. Fi marinated adie to a yan dì ati beki feleto. 25-30 min.
  6. 6
    Ni kan kekere saucepan, saute alubosa ni kekere kan epo lori alabọde ooru feleto. 5-7 iṣẹju titi ti nmu kan brown. Fi ata, ata, paprika ati awọn tomati ati ki o tẹsiwaju lati saute feleto. 4-5 min. Akoko pẹlu awọn ti o ku turmeric, garam masala, iyo ati ata ati ki o simmer feleto. 15 iṣẹju.
  7. 7
    Fi awọn ipara ati omi si pan ati ki o aruwo daradara lati ṣafikun. Lilo a ọwọ idapọmọra, pọn titi dan. Fi jinna adie si pan, aruwo ati ṣeto akosile.
  8. 8
    Sin awọn adie pẹlu quinoa ati pé kí wọn cilantro.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
426 29.5 40.7 17.2
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