Dudu ni ìrísí quesadillas

Niños a comer

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

13 ingredientes

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Instrucciones

6 pasos

1

Fun funfun awọn ewa: Rẹ dudu awọn ewa oru ki o to. Funfun awọn ewa Cook fun 1 wakati lori kekere ooru ni a saucepan pẹlu 2/3 bó ati ki o quartered tomati, Bay bunkun ati omi lati ideri. Ṣe a aruwo-din-din, saute alubosa ati pupa ata ni afikun wundia olifi epo. Fi kan fun pọ ti okun iyo. Fi awọn sofrito to funfun awọn ewa ati ki o Cook 30 diẹ iṣẹju tabi titi ti funfun awọn ewa ba wa ni tutu.
2

Fun awọn guacamole: avocados Moler tabi ge sinu kekere cubes. Peeli, remove awọn irugbin ati ki o ge sinu cubes ti o ku tomati. Wẹ ki o si gige awọn scallions. Wẹ, ki o si gbẹ gige awọn cilantro leaves. Illa awọn eroja, fi kan fun pọ ti okun iyo ati kan diẹ silė ti lẹmọọn oje.
3

Gbe a tortilla kún pẹlu shredded mozzarella warankasi ati kọkọ-jinna dudu awọn ewa. Fi miiran tortilla lori oke ati ki o beki fun nipa 5 iṣẹju.
4

Yọ kuro lati lọla ati ki o ge awọn tortilla sinu mefa awọn ege.
5

Lati sin ni de pelu guacamole.
6

José María Sol Fliman & Buttazzoni. Children lati je. Fara 2016.