Top (Inu) yika yika yika lori oje rẹ

Virginia Demaría

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS

Cocción

2 hr 20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

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500 giramu Eran malu (oke pada ga)
1 eyin Ata
1 o tablespoons Funfun kikan
1/4 ago Pupa waini Tetra
2 o tablespoons Epo
2 o tablespoons Olifi epo
1 sipo Bay bunkun
3/4 sipo Alubosa
3/4 sipo Karọọti
1 ago Omitooro (eran)
1/4 teaspoons Iyọ
1 mu pọnju wa Ata

Instrucciones

10 pasos

1

Mura awọn eroja rẹ: nu eran nipa yiyọ apakan ti o nipọn ti ọra; Pin awọn okuta ilẹ ni idaji; Wẹ, Peeli ati ge alubosa iye, wẹ, Peeli ati ge awọn Karooti ti o nipọn.
2

Ninu apo ike kan fi eran naa, kikan, ọti-waini, ata ilẹ, iyọ ati ata naa. Pa apo naa daradara ki o lọ kuro ni firiji ti ọjọ kan fun miiran (o kere ju wakati 8 ti o kere ju), ki o kere ju wakati 8 ti impregnated pẹlu oje ti marinade.
3

Ninu ikoko nla, ṣafikun epo ti o yanilenu ati brown oke (inu) yipo yika, pẹlu ẹgbẹ ọra julọ ni akọkọ. Ni ẹẹkan ti o dara dara ni awọn ẹgbẹ mejeeji, mu jade ninu ikoko ati ifipamọ. Ninu ikoko kanna, ṣafikun epo olifi pẹlu bota ati brown alubosa pẹlu karọọti.
4

Mura omitooro ni iye awọn itọnisọna eiyan ki o tẹsiwaju alapapo soke laisi sise.
5

Pada ẹran naa si ikoko ati lori rẹ ṣofo oje ti marinade ati ago 1 ti aluboti, iyo ati ata naa.
6

Jẹ ki Cook fun wakati 2 lori ooru rirọ, titi ti rirọ, ki o ṣafikun broth diẹ sii bi o ti gbẹ.
7

Lọgan ti ṣetan, sin chunk pẹlu awọn saladi.
8

Ohuneti atilẹba nlo Horith Horith, ti o ba ni ile tabi fẹ lati mura, lọ wa niwaju!
9

Virginia Delaría, awọn akoko, 2011. Mu ṣiṣẹ.
10

Ti o ba nifẹ lati ṣe Horith Horith: Mo jabọ sinu ikoko kan pẹlu epo olifi Awọn ẹfọ ti o ti fo daradara ki o ge nipa awọn iṣẹju 5, lẹhinna ṣafikun 1-2, lẹhinna ṣafikun 1-2, lẹhinna ṣafikun 1-2 l ti omi gbona ki o reti oun lati sise. Colar ki o lo.