Carbonada

18 INGREDIENTES • 6 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Carbonada

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1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
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  • 125 giramu Eran malu (topside)
  • 1/4 ago Alawọ ewe Ewa
  • 1 bit Tutunini oka desg
  • 1 sipo Ọdunkun
  • 1/2 o tablespoons Paprika lulú
  • 1/4 ago Elegede
  • 1/4 o tablespoons Parsley
  • 1/4 sipo Alubosa
  • 1/4 teaspoons Thyme
  • 1/2 sipo Omitooro (eran)
  • 1 mu pọnju wa Cayenne
  • 1/2 o tablespoons Dahùn o oregano
  • 1/2 sipo Bay bunkun
  • 2 o tablespoons Epo
  • 1/4 teaspoons Iyọ
  • 1 mu pọnju wa Ata
  • 1/4 teaspoons Kumini
  • 1 sipo Karọọti
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Ge eran sinu cubes ati akoko pẹlu iyo, ata, paprika, kumini ati oregano pọ
  2. 2
    Ki o si ni kan pan pẹlu epo, brown lori gbogbo awọn mejeji titi ti o ti wa ni jinna
  3. 3
    Fi awọn diced poteto ati Karooti, ​​Ewa, oka, elegede sinu cubes.
  4. 4
    Fun kọọkan eran omitooro fi 1 lita ti farabale omi, fi paprika, thyme, alubosa ati Bay leaves ati ki o dagba a omitooro. Igara ati ki o di ofo lori išaaju igbaradi
  5. 5
    Jẹ ki Cook titi ẹfọ ti wa ni jinna, fi diẹ omi ti o ba wulo. Ni sìn akoko fi ge parsley
  6. 6
    Ti o ba fẹ lati ṣe ibilẹ omitooro: sọ sinu ikoko kan pẹlu oróro ẹfọ ti o ti daradara fo ati ge sinu kekere awọn ege, kekere ona ti eran malu (fun apẹẹrẹ), saute nipa 5 iṣẹju, ki o si fi omi 1-2 L gbona ati ki o ti ṣe yẹ lati sise. Igara ati ki o lo.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
240 24.5 23.1 6.3
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5.0 7 comentarios


  • Receta típica de infancia

  • Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.

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