Eran pẹlu iresi,

Sansabor

11 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

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1 - 2

11 ingredientes

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Instrucciones

5 pasos

1

Gbokan naa pẹlu epo kekere ki o fi awọn ẹfọ ati ẹran ara ẹlẹdẹ fun bii iṣẹju 3, pẹlu iyọ diẹ, ata ati eweko ti o fẹ. Lẹhinna ṣafikun ge ge sinu awọn cubes alabọde, ki o tọju omi titi o fi di edidi. Mu cognac, ati laisi iberu eyikeyi irawọ owurọ, titi o fi dà. Dije ikoko ina ki o gbọn o gbọn siwaju-siwaju-pada-pada chaca. Nitorinaa, ọti lile ni a tu silẹ o si sun, tobẹẹ ti broti di ọlọrọ.
2

Ti o ko ba ni cognac, ṣe pẹlu ọti-waini funfun, ṣugbọn o gbagbe nipa ijó naa.
3

Ni kete ti ọti naa ba fa, o ṣafikun awọn agolo meji ti omi farabale (fun gbogbo 800 gr ti eran) ati dapọ daradara. Top (Inu) yika ikoko ati jẹ ki Simmer fun wakati 1 ati idaji diẹ tabi kere si. Tabi titi ti ẹran jẹ rirọ rirọ. Ṣayẹwo lati igba de igba ti broth ko gbẹ, ninu ọran yẹn iwọ yoo ni lati ṣe lati la awọn ọkọ ọti-waini leralera, ni ọran yẹn iwọ yoo ni lati ni awọn ọkọ oju-omi lọrọ ọti-waini ati / tabi omi.
4

Ti o ba jẹ pẹlu titẹ ikoko, Cook 30 si iṣẹju 40. Ṣugbọn ohunkohun lati ṣii rẹ eh, o ko oju.
5

Niwọn igba ti o ba ṣe iresi, gbiyanju lati pèmọ awọn akoko. O sìn ni awo ti jin, ẹran iresi ki o si jẹ omitooro. Ẹnikan sọ fun SOPAAR? Maṣe padanu akara.